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餐馆员工:自助餐这样吃,轻松“回本”,营养健康,老板看了都怕

/2019-01-09 17:40

  餐馆员工:自助餐这样吃,轻松“回本”,营养健康,老板看了都怕

  

  其实自助餐餐厅里也会和超市里一样,摆菜是有“心机”的。他们一般都会把凉菜摆在最显眼的地方,这样人们一进去就能看到,并且凉菜的颜色看起来也非常的诱人。基本上每个人看到都抵挡不了这样的诱惑,都会拿一些凉菜垫垫肚子。这样一来,陆陆续续的就吃到肚子里不少“便宜菜”。真正到了吃海鲜的时候,就感觉已经吃饱了。我们都知道,其实在生活中海鲜的价格还是比一般的菜要贵一些的。如果只吃海鲜的话是很容易吃回本儿的,所以一般在自助餐厅里,海鲜的位置都比较靠后或者限量。

  

  当然除了海鲜之外,鲜榨果汁的成本也是非常高的。但是往往自助餐餐厅里,放在最显眼的位置的,永远都是一些勾兑果汁或者饮料。所以很多顾客在看到这些饮料的时候就不免会拿上一瓶,或者喝上几杯。事实上,如果你仔细观察的话,就可以看到,鲜榨果汁往往都是放在非常不显眼的地方,并且鲜榨果汁味道好,还健康,还比较容易“回本”。

  

  还有一些其他容易吃“回本”的食物,但是在看到的时候,“杂七杂八”的食物已经吃得差不多了,即使看到了这些昂贵的食物,也吃不下或者已经吃饱了,即使是硬吃,也吃不了多少东西。所以很多去吃自助餐的人,都纷纷表示:买家没有卖家精。基本上有一多半的人,去吃自助餐是吃不“回本”的,即使再“拼命”吃,甚至“暴饮暴食”,不仅吃不“回本”,对身体健康还非常不利。

  

  你喜欢吃自助餐吗?下次去吃自助餐的时候,就照这位餐馆员工说的做,保证让你轻松吃“回本”,营养丰富,还很健康。你学会了吗

餐馆员工:自助餐这样吃,轻松“回本”,营养健康,老板看了都怕